《烹饪常识》一书的作者MichaelRhulman是畅销书美食作家,这本书和其他美食书的不同之处在于，不仅是菜单，还有原理,关于饮食方面的书籍推荐，我可能会推荐你写的那些书美食，而且我觉得他们去过的一些国家的饮食文化也可以普及,书籍，有的美食会定期出几本书。
我刚学做菜美食最好买一些家常菜的菜谱，简单易学。当你掌握了一定的制作美食的技巧，就可以上网了。各种app上有各种制作美食的食谱或视频。选择适合家常菜的，做美食的技巧会越来越熟练。
如果是关于厨师和烹饪的书籍是给专业的，有烹饪基础知识的人看的。我来说说最近看的书。《烹饪常识》一书的作者Michael Rhulman是畅销书美食作家。他就读于美国烹饪学院，可以算是最有厨师灵魂的作家。这本书和其他美食书的不同之处在于，不仅是菜单，还有原理。还有一本书《日本料理的基本技法》，由米其林二星、厨师从学徒到厨师授课，完整解析了日本料理的专业技法。总之，都是关于日本料理的，答案都可以在这本书里找到。
如果你想学烹饪，市面上有很多教烹饪的书。如果题目没有基础，只想做家常菜，可以看《零基础烹饪》、《十分钟Aauto更快料理》、《家常菜一百例》等。书籍，有的美食会定期出几本书。
4、有哪些值得推荐的写饮食的书?关于饮食方面的书籍推荐，我可能会推荐你写的那些书美食，而且我觉得他们去过的一些国家的饮食文化也可以普及。他们去品尝各国的饮食，品尝各种美食，让我们羡慕，也让我们能够学习。
5、推荐几本学厨师的 书籍中餐的啊谢谢《厨师培训教材》是厨师专用书籍厨师也有很多分。你想学什么？中国厨师有八大菜系！读点书就好，最好找个专业的厨师学校学学，中专烹饪教材系列和高职烹饪教材系列都不错。才几块钱，但是不好买。
