中国十大名茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山吴韵、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶最为著名，还有近年来的普洱茶,泡茶用什么样的茶具最好,\n-中国茶文化基础知识\n2,郑主编的《中国茶事》对我来说更像是一本参考书,时至今日，“中国茶史”的起源一直存在争议,它解释了茶的分类，中国名茶，饮茶器具，茶道的方法，茶健康和茶美食，茶历史和茶文化。
时至今日，“中国茶史”的起源一直存在争议。总的来说，有先秦说、西汉说、三国说。茶作为一种文化特征出现，尤其是在晋北朝。最早喜欢喝茶的人大多是文人。
中国十大名茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山吴韵、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶最为著名，还有近年来的普洱茶。
茶的基本知识\ n1。泡茶用什么样的茶具最好？\n目前常见的茶叶有瓷器、陶器(主要是紫砂)、玻璃和塑料。冲泡德馨红茶和德馨乌龙茶时，我会选择陶器，因为从品茶的角度来说，瓷器和陶器是最好的，保温性好，色香味俱佳，造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡德信绿茶，尤其是德信碧螺春、德信银针，我一般都是用玻璃茶具，能在杯中呈现出轻雾、清绿、朵朵茶芽之美。至于搪瓷和塑料茶具，虽然有便携耐用的优点，但一般都是临时解渴用的。\ n-中国茶文化基础知识\ n2。水质对泡茶有影响吗？\n水的种类很多，性质也不一样。不同种类的水，由于溶解物质不同，对冲泡的茶汤品质的影响也不同。德信茶天然纯净，用水不当会给你带来很多遗憾。
郑主编的《中国茶事》对我来说更像是一本参考书。它解释了茶的分类，中国名茶，饮茶器具，茶道的方法，茶健康和茶美食，茶历史和茶文化，对我来说，比较适用的是书中每一种茶的讲解和品鉴方法。书中有图文从茶本身、茶汤、香气、滋味以及一些独特的地方来讲解品鉴的方法，这件作品对我很有用。当你喝茶的时候，你会对茶本身有更深的了解，书的第四部分讲的是现代人泡茶的基本方法，也有一些学习。整本书对我喝茶的“练习”有很大的帮助，其实我想说，想学茶，多喝是最有帮助的。
